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合江荔枝 冷藏“凍”出附加值

編輯:訪楓2018-07-26 08:47來源于:瀘州市電視臺

  在智能水果專合社,記者看到社員正忙著分裝荔枝,三年前,通過省市縣農工委的幫助,專合社修建起了三個凍庫,用于荔枝的冷藏保鮮,這無疑對剛采摘下來的荔枝是最好的“歸宿”。

  合江縣智能水果專業合作社理事長萬志倫表示:“荔枝集中上市賣不贏,放在凍庫里面可以慢慢賣,價格也要高點這是第一點,第二點是電商通過把荔枝放在凍庫降溫再打包出去,最遲能管到三至四天。”

  凍庫存儲不僅延長了荔枝的保鮮期,還可以把上市時間延長10天左右,價格也會隨之提高。目前,智能水果專合社共擁有三個冷藏凍庫,能同時容納350噸荔枝的儲存。

  合江縣虎頭鎮黨委委員、副鎮長黃鴻表示:“專合社對全鎮的3000畝優質荔枝,進行了統防統治工作,確保我們的農產品質量安全,在營銷環節上積極發動專合社及鎮內的荔枝產業營銷大戶,利用現有的荔枝物流冷鏈產業設施積極向外營銷虎頭鎮的荔枝,確保果農增產增收。”

  據統計,今年合江縣荔枝種植面積達已達30.6萬畝,荔枝預計產量1600萬公斤,產值11億元,像這樣用于荔枝保鮮的凍庫在合江有10余個。由于氣候因素,今年荔枝較去年產量有所下降,但是因冷藏技術的提升,在價格上為荔枝找回了優勢。(瀘州市電視臺 記者:胡高蓉張磊(實習)孫凱(實習))


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